阿爷厨房S5

  • 李家鼎 譚玉瑛
  • 每期90分钟
  •  隨着時代變遷,許多曾被記載的經典菜式已經失傳… 隨着時代變遷,許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架,將這些「消失的味道」逐一重現! 購入現成醬料虽然方便,但自家製作更能貼近口胃!本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方,送上各式各樣「工夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食,品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款隧道滋味,又可行嗎? 此外,二人前赴塔門,深入领会漁村風情。在這個隱世秘境,又會發掘到甚麼特別的味道?

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